#햄치즈샌드위치 #베이글샌드위치만들기 #샌드위치소스만들기 by_선물같은날
오늘 메뉴는 남편이 너무 좋아하는 #베이글샌드위치 입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감의 통밀 베이글을 사용하고, 그때그때 냉장고에 있는 재료들로 #샌드위치 를 만들어요. 든든한 한끼로 즐기기 좋습니다.
베이글 샌드위치 속재료는 원하는 만큼 냉장고에 보관할 수 있습니다. 맛있는 #샌드위치소스 만들어서 함께 드세요. 맛있을 수가 없어요! 오늘은 베이글 샌드위치를 만들기 위해 #햄치즈샌드위치 레시피를 담아봤습니다. 햄치즈 샌드위치와 잘 어울리는 샌드위치 소스 만드는 법도 알려드릴게요
01.#베이글샌드위치 만들기 재료 준비
베이글 1개, 햄 2장, 체다치즈 1장, 계란 1개, 로메인 상추 2장, 토마토 2장
02. 먼저 #햄치즈샌드위치소스 를 만들어 보겠습니다. 햄치즈 샌드위치와 잘 어울리는 머스타드 스프레드 레시피입니다.
홀그레인 머스터드 1t, 마요네즈 3t, 꿀 1t, 레몬즙 1t
샌드위치 소스는 1인용이고 제이디저트의 카페샌드위치 레시피라 맛은 보장!
03. 어떻게 맛있는 베이글샌드위치를 만들든 베이글이 먼저 맛있어야죠! 남편이 좋아하는 통밀 베이글을 냉동실에 넣어두고 실온에서 20~30분 정도 자연 해동한 뒤 전자레인지에 30초 정도 데워 샌드위치를 만들었어요. 그러면 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐기실 수 있습니다. 드시면 에어프라이어에 180도 5분정도 구워주시면 됩니다! 입맛에 맞게~
04. 토마토는 0.5cm 두께로 썰어서 준비해주세요. 슬라이스햄이 있다면 바로 사용하셔도 됩니다. 집에 있는 햄이 통째로 있어서 얇게 썰어줬어요.
05. 팬에 계란후라이를 넣고 햄을 노릇노릇해질 때까지 볶아주면 재료가 완성됩니다. 이제 베이글 샌드위치 만드는 법을 배워봅시다.
06. 베이글을 반으로 자르고 미리 준비해둔 머스타드 스프레드를 발라서 샌드위치 소스를 양면에 고르게 만들어주세요.
07. 베이글 크기에 맞게 로메인 상추를 접은 후 치즈 – 햄 – 토마토 순으로 계란후라이를 올리고 베이글을 덮어주세요. 햄치즈 샌드위치를 만들 때 이 순서대로 얹어주면 계란과 햄의 온기가 더해져 체다치즈가 더해져요. 부드럽게 녹아서 더욱 맛있게 즐길 수 있어요!
08. 베이글 #샌드위치 포장 은박지나 유산지 대신 글래드 매직랩을 사용하는 것이 가장 안전하고 먹기 쉽습니다. 전자레인지에도 사용 가능하니 샌드위치를 만들어서 레인지에 30초 데워서 드시면 됩니다. 도시락에 담아서 먹으면 먹기 편해요. 샌드위치를 한 번이 아닌 두 번 포장하시면 더 튼튼하게 포장되오니 참고해주세요!
맛있는 햄치즈샌드위치와 베이글샌드위치가 완성되었습니다. 샌드위치를 이렇게 포장해서 빵칼로 반으로 자르면 모양도 예쁘고 먹기도 편해요! 그리고 제가 쓴 것보다 더 많은 소를 넣어도 촘촘하게 포장해서 흘리지 않고 깔끔하게 먹을 수 있어요.
반으로 잘라보니 계란 노른자가 가운데 있었으면 단면이 더 예뻤을 것 같아 아쉬웠는데, 남편이 한입 먹자마자 맛있다고 하네요 다음번엔 꼭 먹어볼 것 같아요 마지막에 로메인 상추를 한 겹 더 넣어서 만들어 보겠습니다. 계란 후라이 대신 삶은 계란을 추가하셔도 됩니다. 촉촉한 베이글샌드위치를 만들고 싶다면 계란을 반숙으로 삶아야 촉촉하고 고소한 맛을 유지할 수 있다는 점 명심하세요!
베이글 샌드위치 레시피 오늘은 햄치즈 샌드위치와 잘 어울리는 샌드위치 소스 만드는 법을 담아봤습니다. 매직랩을 활용하고 속재료도 듬뿍 넣어 샌드위치 포장으로 더욱 든든하고 맛있는 베이글샌드위치를 만들어보세요